Chef de rang

A partir du 1er septembre, poste non logé.

Au sein d'un établissement établi en front de mer proposant 115 places assises, vous prendrez place au sein de notre équipe.
La carte de l'établissement propose principalement les produits suivants : crêpes, burgers, salades et petite brasserie.

Le service doit être maitrisé tant à l'assiette qu'au plateau. Vous avez une expérience réussie au poste de chef/fe de rang.
Horaires en coupure ou en continu (à définir selon la période et l'activité de l'entreprise).

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération A négocier selon expérience