Chef de rang

Restaurant de type brasserie de luxe, cuisine maison.

Rejoignez une Brasserie touquettoise dynamique et réputée !

Vous êtes un(e) Chef(fe) de rang dynamique et courageux(se) ?

Vous accueillerez et installerez les clients.
Vous prendrez les commandes des plats et des boissons au PAD.
Vous assurerez le service des plats et des boissons.
Vous installerez et débarrasserez les tables.
Vous assurerez l'encaissement.

POURBOIRES INDIVIDUELS !

Poste à pourvoir de suite !

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois