Chef de rang

Le Complexe hôtelier - restaurant LE MOULIN ROUGE à Terrasson Lavilledieu, recherche un(e) Chef de rang, afin de renforcer son équipe.

A défaut d'une ambiance French CANCAN, retrouvez une ambiance Périgourdine. Intégrez le repaire des bons éléments et bons vivants à l'ambition commune : LA SATISFACTION CLIENT

Travailler au Moulin Rouge c'est :

-une cuisine gourmande et généreuse

-un établissement aux valeurs FAMILIALES

-une ambiance conviviale en back stage comme sur le devant de la scène.

-un savoir-faire connu et reconnu

-une clientèle mixte : commerciale, individuelle et « groupe » notre spécialité

-intégrer une équipe dynamique et soudée dans le meilleure comme dans le pire

-des journées atypiques, pas de routine c'est plus fun !

-avoir des possibilités d'évolution et ainsi grandir pour éviter de se reposer sur ses lauriers

Tu :

- Es motivé

- Es de grande volonté, si tu es débutant, attention le chemin peut être rude mais c'est à terme l'opportunité de créer pour toi une première expérience réussie sur ton CV

- Es doté d'un sourire révélateur de ta joie de vivre

- Es soucieux de la satisfaction du client et en fait une priorité

- N'es pas pris de peur lorsqu'un balai te tombe dans les mains pour un coup de nettoyage

- Aimes le travail en équipe

- N'es pas parfait, ça tombe bien, la personne parfaite n'existe pas

- Travailles en coupure midi et soir, ne t'inquiètes pas tu auras du temps pour découvrir ou redécouvrir notre belle région.

Nos garanties :

Une expérience unique, autant humaine que professionnelle. Si tu es aventurier : tentes ta chance et rejoins-nous. Participe toi aussi à écrire l'histoire de cet établissement emblématique depuis 28 années. « viens » on entame un nouveau chapitre tous ensemble .

Possibilité de logement sur place.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois