Chef de rang

Restaurant intimiste au c?ur de Caen recherche chef de rang confirmé.
Vous serez en charge de l'accueil et du service de la clientèle.
Personne autonome et polyvalente vous serez en liens direct avec le chef de cuisine afin de faire vivre l'établissement.
Cuisine fraîche et créative, salle d'une vingtaine de place assise .
35H/semaine .Repos le dimanche et lundi. Ainsi que les mardi soir et samedi matin.
Si vous vous reconnaissez dans ce type de poste n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.
Salaire selon profil.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Langues

Anglais - Souhait?

Qualités professionnelles

Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1750,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois