Chef de rang - Sidekick (H/F)
Présentation de l'entreprise
Si vous ne nous connaissez pas encore, nous sommes le groupe Zoku.
Un lieu d'accueil pour les courts ou longs séjours ou pour les voyageurs d'affaires qui souhaitent vivre et travailler en ville pour quelques jours ou quelques mois.
Nous proposons une offre d'hébergements hybride qui réunit à la fois un lieu de vie, de travail et de convivialité pour échanger avec d autres personnes partageant les mêmes valeurs que vous, tout en gardant un pied en ville.
Description du poste
En tant que Sidekick, vous serez la personne de référence, le contact et la solution aux problèmes de nos résidents.
Bien qu'aucune journée ne se ressemble dans ce rôle, vous pouvez vous retrouver à faire n'importe quoi, de l'accueil des visiteurs à l'aide à l'enregistrement et au départ des résidents, en passant par la démonstration de vos talents de barista à notre bar sur le toit Kindred Spirits.
Vous devrez aimer partager des conseils, vous occuper des résidents/clients et construire un nid pour nos résidents - tout en vous efforçant toujours de fournir un service de meilleure qualité et plus créatif.
QUELLES SERONT VOS MISSIONS?
En tant que Sidekick, aucun jour ne se ressemblera... mais voici un aperçu de ce qui vous attend :
Une première impression amicale: En tant que première personne que nos clients rencontrent, vous serez chargé(e) de prendre soin de nos résidents, de les enregistrer et de répondre à toutes leurs questions.
Maître du bar: Au bar, vous serez à la fois un barista et un maître de la bière, préparant toutes les boissons et créant du lien social avec les résidents, les invités et les membres.
Rassemblez les personnes avec de la nourriture: En tant que bras droit du chef, vous l'aidez à assurer le bon déroulement du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner, tout en accueillant, en aidant et en sympathisant avec les personnes qui profitent de notre Living Kitchen.
Créer une communauté: Vous participerez à l'accueil des intervenants, préparerez et aménagerez les espaces et fournirez un service hors-pair afin qu'ils passent une journée exceptionnelle.
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Langues
Anglais - Exig?
Français - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération 2 000 euros