Chef de rang room service F/H, Hôtel Royal***** palace

Au cœur d’un domaine d’une centaine d’hectares, l’Evian Resort tutoie avec élégance et modernité les sommets de la Haute-Savoie.

 
Cet environnement naturel privilégié est loin d’être son seul atout. Bien plus qu’un complexe hôtelier de luxe, l’Evian Resort propose une offre unique : l’Hôtel Royal*****, Palace mythique qui conjugue à merveille le charme Belle Epoque et l’élégance du design contemporain ; l’Hôtel Ermitage****, un établissement authentique à l’atmosphère chaleureuse où la nature s’exprime par touches subtiles ; deux spas d’hôtels et les Thermes evian®; un Kid’s Resort de plus de 1 000 m2 ; l’Evian Resort Golf Club et son Academy certifiée Leadbetter ; La Grange au Lac, l’une des plus belle salle de concert au monde ; sans oublier le Casino-Théâtre d’Evian.
 
L’Evian Resort est le théâtre de nombreux événements d’envergure internationale tout au long de l’année comme le tournoi Majeur de The Amundi Evian Championship et les Rencontres Musicales d’Évian.

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* Vous intégrez l'équipe de la restauration de l'Hôtel Royal ***** en qualité de Chef de Rang Room Service
* Vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département en accord avec les stratégies et les standards mis en place.
* Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
* Vous assurez un accueil et un service de qualité.
* Vous anticipez les demandes et les attentes des clients.
* Vous les conseillez et orientez dans leur choix culinaire.
* Vous participez au dressage et service de la table roulante
* Vous supervisez votre équipe de commis.



 
* Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.
* Vous êtes motivé(e), dynamique, doté(e) d’une excellente présentation, d’un sens développé du service, d’une aisance relationnelle.
* Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
* Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales.

1 poste en CDI à pourvoir dés le 01/09/2023
 
Avantages :
39h/semaine
Possibilité de logement durant la période d'essai avec wifi gratuit
Prime de 13ème mois
Prime d'intéressement
Prime de transport
Prime d’habillage
Avantages nourritures
Tenues fournies et blanchies
Mutuelle d'entreprise
Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l'entreprise
Parking pour le personnel sécurisé et gratuit