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« Retour à la liste / Offre d'emploi : CHEF DE RANG RESTAURATION EN HORAIRES CONTINUS (H/F), Bouches-du-Rhône (13), 13140
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 13/09/2023
- Type de contrat : CDI
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 161MGXF
Outils candidats
Présentation de l'entreprise
AIX & TERRA est un artisan-restaurateur provençal. La marque crée et fabrique ses recettes premium de sauces, condiments et confitures en cuisine et a développé des concepts de restauration bistronomiques à base de ses produits.
Dans le cadre de son développement, Aix & terra vient d'ouvrir son nouveau point de vente épicerie et un restaurant à Miramas au sein du village de marques Mc Glen Arthur Provence.
Aix&Terra met à l honneur le goût de la Provence !
Dans le cadre de son développement, Aix & terra vient d'ouvrir son nouveau point de vente épicerie et un restaurant à Miramas au sein du village de marques Mc Glen Arthur Provence.
Aix&Terra met à l honneur le goût de la Provence !
Description du poste
LA BASTIDE DE MIRAMAS, restaurant au sein du village des marques Mac Arthur Glen à Miramas recrute en CDI plusieurs postes de CHEF DE RANG.
39 heures hebdo. Poste en journée et en horaires continus. Restaurant fermé en soirée et le dimanche.
Salaire : 2117 euros brut, soit environ 1650 environ net.
Primes sur objectifs et tips.
VOS MISSIONS :
- Dresser et débarrasser les tables.
- Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
- Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres ).
- Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement.
- Accompagner l'équipe de commis de salle en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement).
- Former les apprentis commis de salle en les accompagnant dans les tâches quotidiennes.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant et lui présenter la carte.
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande.
- Traiter les commandes des tables de son rang à l'aide du logiciel.
- Veiller à la satisfaction d'un client.
- Encaisser le montant d'une vente.
- Réaliser et contrôler le nettoyage.
COMPÉTENCES REQUISES : Vous disposez d'une première expérience impérative au poste de Chef de rang ou Demi chef de rang dans un établissement à fort volume type brasserie.
- Sens de la communication
- Excellente présentation
- Rigoureux(se) et méthodique
- Techniques de dressage de table.
- Techniques de port de plateaux/plats.
- Capacité à superviser son rang.
AVANTAGES : Poste en journée et en horaires continus. Restaurant fermé en soirée et le dimanche.
Grâce à votre capacité d'adaptation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe, rejoignez-nous au plus vite dans cette belle aventure !
Horaires : 39H Travail en journée
39 heures hebdo. Poste en journée et en horaires continus. Restaurant fermé en soirée et le dimanche.
Salaire : 2117 euros brut, soit environ 1650 environ net.
Primes sur objectifs et tips.
VOS MISSIONS :
- Dresser et débarrasser les tables.
- Participer et contrôler le nettoyage des espaces de restauration.
- Participer et contrôler l'entretien du matériel de mise en place (assiettes, couverts, verres ).
- Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement.
- Accompagner l'équipe de commis de salle en supervisant leur travail (contrôle, directives, accompagnement).
- Former les apprentis commis de salle en les accompagnant dans les tâches quotidiennes.
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant et lui présenter la carte.
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande.
- Traiter les commandes des tables de son rang à l'aide du logiciel.
- Veiller à la satisfaction d'un client.
- Encaisser le montant d'une vente.
- Réaliser et contrôler le nettoyage.
COMPÉTENCES REQUISES : Vous disposez d'une première expérience impérative au poste de Chef de rang ou Demi chef de rang dans un établissement à fort volume type brasserie.
- Sens de la communication
- Excellente présentation
- Rigoureux(se) et méthodique
- Techniques de dressage de table.
- Techniques de port de plateaux/plats.
- Capacité à superviser son rang.
AVANTAGES : Poste en journée et en horaires continus. Restaurant fermé en soirée et le dimanche.
Grâce à votre capacité d'adaptation, votre dynamisme et votre esprit d'équipe, rejoignez-nous au plus vite dans cette belle aventure !
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Langues
Anglais - Exig?
Rémunération Mensuel de 2117,09 Euros
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
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Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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