Chef de rang Restaurant bistronomique (H/F)

Anciens employés de la CHR, nous recrutons aujourd'hui pour nos anciens employeurs et nos nouveaux clients dans les secteurs de la restauration traditionnelle, restauration collective, en village de vacances ou en restauration de luxe.
Nous proposons des contrats en CDD, CDI dans les domaines de la :
- Salle
- Cuisine
- Réception
- Hébergement

Avec Antéo, vous êtes un homme, une femme, avant d'être un CV.
A très bientôt !

Travaillez en saison en tant que Chef de rang H/F avec ANTEO au sein d'un restaurant bistronomique

L'établissement :
Ce bistrot raffiné situé au coeur d'un village de charme typique de Haute-Savoie, propose une cuisine régionale et goûteuse dans une ambiance simple et montagnarde.

Nous proposons :
-Une saison jusqu'à novembre, possibilité de poursuivre jusqu'en avril 2024
-Une rémunération brut mensuelle de 2340 ?
-39 heures par semaine et 2 jours de repos
-Poste nourri, logé

Vos missions :
Responsable d'un rang, vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables
Sous l'autorité du maître d'hôtel, vous effectuez un service raffiné et débarrassez aidé par des commis
Lors de la mise en place des tables, vous vérifiez que rien ne manque
Vous connaissez la carte et les plats pour pouvoir conseiller les clients

Votre profil :
Vous avez une formation en hôtellerie restauration et une expérience avérée dans un établissement similaire
Vous êtes à l'aise en élocution et courtois, respectueux de la clientèle
Parlez anglais est un plus
Vous avez une présentation impeccable
Vous êtes structuré, organisé, minutieux dans votre travail
Vous possédez le sens du détail et aimez le travail bien

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2340,00 Euros sur 12 mois