Chef de rang petit déjeuner (H/F)

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Au c?ur de Saint-Germain-des-Prés, Villa-des-Prés réveille la fibre artistique de la Rive Gauche.
Pour son ouverture en juin, nous recherchons nos futur(e)s Chefs de Rang au service du petit déjeuner.

MISSIONS

- Assurer le bon déroulement du service des petits déjeuners,
- Assurer la qualité des produits servis,
- Maintenir un haut niveau d'accueil et de service,
- Respect des normes d'Hygiènes de la restauration,
- Mise en place de la salle,
- Mise en place des produits,
- Ramassage des plateaux room service en chambre,
- S'assurer de l'entretien et du bon fonctionnement des machines de cafétéria,
- Nettoyage des tables et fauteuils,
- Nettoyage des réfrigérateurs et micro-ondes,
- Nettoyage de l'argenterie,
- Nettoyage des buffets,
- Nettoyage complet de la cuisine,
...

PROFIL RECHERCHÉ

Sens du détail, ponctualité, autonomie, esprit d'équipe, gestion des priorités,
Vous avez une excellente présentation,
Maîtrise parfaite de l'anglais et du français,
Être à l'aise avec les outils informatiques,
La maîtrise du PMS Medialog est un plus.


AVANTAGES

Prime annuelle selon les performances du salarié
Uniforme fourni et nettoyé par l'hôtel
Transport pris en charge à 100%
Mutuelle prise en charge à 100%

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Rémunération Mensuel de 2219,00 Euros à 2220,00 Euros sur 12 mois