chef de rang - logé (H/F)

RESTAURANT PIZZERIA situé sur front de neige station de ski RISOUL 1850 ( 05 ) nombre de salariés ( entre 7 et 9 )

Contrat pour la saison d'hiver du 15 Décembre 2023 au 7 avril 2024
2 postes à pouvoir
Poste nourri et logé seul à proximité de l'établissement.
Missions
Vous savez travailler en équipe.
Vous êtes à l'aise avec la relation clientèle
Vous savez prendre une commande et encaisser.
Gérer une équipe de serveurs

Vous devez parler anglais minimum , une autre langue est un plus
heures supplémentaires payées ( pointage )


Notre établissement est situé sur le front de neige.
Restauration traditionnelle service midi et soir.
100 à 250 couverts en hiver

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros sur 12 mois heures supplémentaire payées