Description du poste
Bienvenue au Sofitel Quiberon !
Resort de luxe face à la mer au bout de la presqu'île de Quiberon, ici, tout est pensé pour le bien-être de nos clients : hôtellerie 5 étoiles, restaurant spécialisé en produits locaux au gré des vagues et issus des circuits courts, bar à cocktails, boutiques, institut Thalasso & Spa connu et reconnu dans le monde du bien-être.
Vous souhaitez une expérience valorisante dans un établissement haut de gamme situé dans un cadre incroyable ? Alors ne cherchez plus !
En effet, nous recrutons un(e) chef de rang investi(e) et enthousiaste pour rejoindre notre restaurant La Presqu'île et participez au bien-être de nos clients !
Vos missions :
- Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client.
- Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client.
- Participer au service et le coordonner.
- Organiser et contrôler le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires.
Profil recherché :
- Une expérience dans un poste similaire est souhaitée.
- Sens de l'accueil et du service client.
- Esprit d'équipe.
- Rigueur et organisation.
Avantages
- Logement possible pendant la durée de la période d'essai
- 13ème mois
- Intéressement/Participation/Epargne salariale
- Mutuelle
Ce poste est à pourvoir dès maintenant et dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée.
Horaires : 36H Travail dimanche et jours fériés
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 1903,20 Euros sur 12 mois