Présentation de l'entreprise
Et Toque ! est un restaurant gastronomique situé à Suresnes, 2 toques au Gault&Millau.
Nous proposons une cuisine a base de produits frais et de saison.
Nous proposons en salle une carte des vins et des boissons entièrement Made in France ainsi qu'un service soigné.
Description du poste
Le restaurant "Et Toque!" à SURESNES recrute un(e) chef(fe) de rang, dynamique et investi(e).
Prise de Poste : Début Septembre 2023
Vous êtes rigoureux, passionné par votre métier et aimeriez évoluer au sein d'une équipe dynamique ?
Postulez et rejoignez-nous.
Le restaurant est un bistro/gastronomique moderne avec un service de qualité attentif et soigné.
Tout est fait maison. Les vins et boissons sont 100% françaises et la carte des vins est composée de vins naturels, bios et biodynamiques.
Le chef tout comme le responsable de salle sont de vrais pédagogues qui ont fait leurs classes dans de très beaux établissements de la capitale.
Le propriétaire est très axé sur le bien-être au et est attentif à travailler dans une ambiance agréable et professionnelle.
Le restaurant fait entre 40 et 70 couverts par service. Les jours de fermeture sont le dimanche et le lundi.
Votre profil:
- Envie de grandir dans une structure moderne et en plein essor. Vous voulez faire partie intégrante d'un projet.
- Vous aimez le service soigné et accordez un grand intérêt à la satisfaction du client.
- Vous voulez continuer à évoluer avec nous dans une bonne ambiance de travail.
-Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe à taille humaine.
- Vous êtes chef de rang confirmé ou débutant voulant évoluer.
- Vous êtes dynamique et polyvalent.
Les conditions de travail :
CDI 42h semaine
Heures supplémentaires comptabilisées et récupérées (ou payées suivant les objectifs de CA atteint).
Horaires : 2 continus - 3 coupures
Repos : dimanche et lundi
Congés payés : 2 semaines de vacances à Noël et 3 semaines en Août
Salaire : 2200-2700 brut par mois.
Site internet : www.restaurantettoque.com
Instagram : @restaurant_et_toque
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2700,00 Euros sur 12 mois