Chef de rang (H/F)

Le So Much recherche un Chef de rang en POSTE DE JOUR !

Vos missions sont :
- Matin : ouverture de l'établissement (installation terrasse, mise en place ...)
- Midi : service en salle/restaurant
- Après midi : service clientèle bar

Vous travaillez du mercredi au dimanche l'été, du mardi au samedi hors saison.
Poste temps plein +/- 9h/18h ou Temps partiel +/- 9h/15h, en CDD ou en CDI, selon votre situation.

Vous êtes une personne dynamique, ponctuelle, rigoureuse avec un très bon contact humain !
Vous avez une expérience de Chef de rang de 1 an min en restauration traditionnelle / bistronomique.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois