CHEF DE RANG (H/F)

Le Vieux Moulin recrute un chef de rang afin de renforcer son équipe !

Vous êtes en charge du service en salle mais êtes également à même de réaliser un service ou une prestation de groupe / événementielle (mariages, séminaires ...).

Vous aimez ce métier et l'avez déjà pratiqué à minima 6 mois.

Vous êtes de nature joviale, dynamique et avez un très bon contact humain.

Salaire défini selon expérience et diplômes. 2 jours de repos hebdo incluant le dimanche soir et le lundi ( + 1 ou 1/2 journée sup dans la semaine)

Poste en CDI ou CDD// Temps plein ou temps partiel selon vos disponibilités.

Horaires : 39H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2100,00 Euros sur 12 mois