Chef de rang (H/F)

Le Mas de la Fouque est un établissement d'exception situé en plein c?ur du Parc Régional de la Camargue, aux Saintes-Maries-de-la-Mer. Alliant simplicité et cadre idyllique, ce lieu atypique est composé de 27 chambres et suites. Avec une vue exclusive sur les étangs ou la piscine, l'hôtel propose une expérience hors du temps pour un moment inoubliable. Le restaurant gastronomique de l'hôtel fait découvrir à ses clients les saveurs de la région à travers des produits locaux.

Nous recherchons pour notre hôtel 4****, Spa et restaurant, un(e) chef(fe) de rang polyvalent(e).

Vous réaliserez les missions suivantes :
- Capacité à gérer un rang de 10 tables
- Dressage de la salle
- Prise de commande
- Tenue d'un rang en service
- Facturation

Compétences recherchées :
- Excellente présentation et relationnel
- Personnel rigoureux(se) pour offrir un travail de qualité à nos clients
- Ayant le sens du travail en équipe
- Organisé(e)
- Réactif(ve) et dynamique

Vous travaillez du lundi au dimanche avec deux jours de repos en coupure : 9h à 15h et 18h à 23h ou en continu 15h à 23h.

Possibilité de logement.

*******Pour postuler, veuillez appeler au 04.90.99.33.20, du lundi au jeudi, de 13h30 à 16h.******

Horaires : 39H Travail en journée

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2050,00 Euros sur 12 mois