Chef de rang (H/F)

Vous intégrez notre brigade de salle comprenant notre responsable de restaurant, son assistant, notre responsable de petit-déjeuner, 3 chefs de rangs , 1 commis, 3 apprentis. Vous participerez à l'activité dans tous nos points de ventes : petit-déjeuner, restaurants traditionnel et gastronomique, séminaires, banquets et réceptions. Aucune de vos journées ne sera similaire à la précédente!

Venez rencontrer le recruteur le 26/09 au stade Holtzplatz à Molsheim au travers d'activités sportives (tenue de sport conseillée)

Horaires : 39H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Effectuer le suivi des réservations - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Préparer des boissons chaudes ou froides - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
• Anglais ou allemand bon - Exigé
• logiciel de facturation - Exigé
• logiciels word , excel - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2600,00 Euros sur 12 mois