Chef de rang (H/F)

Cet établissement est l'une des enseignes de la Gusto Family qui regroupe plusieurs restaurants : Boccaccio, La Favola, La Voglia, le Galet, Carmela, Uvita et Ambrosia. Notre volonté est celle de produire un service de qualité, entre plaisir et convivialité. Une véritable aventure s'offre donc à vous, en mer ou sur terre.

Au sein d'un établissement de la GUSTO FAMILY, AMBROSIA situé sur le port de plaisance de Beaulieu, vous occuperez le poste de chef de rang h/f et serez le(a) premier(e) acteur(trice) du service en salle.
- Présenter la carte
- Conseiller le client
- Prendre les commandes
- Réaliser le service
- Faire les encaissements
Vous :
- Avez le sens du contact et du service
- Êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe
- Maitrisez la découpe de poisson
- Avez un niveau d'anglais correct
- Disposez d'une expérience aguerrie sur un poste similaire de minimum 1 an


Ce que nous proposons :
- Remboursement, à hauteur de 50%, du titre de transport en commun
- Mutuelle
- Repas inclus chaque jour travaillé

Horaires en coupure (service du midi, pause, service du soir).

Horaires : 42H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Nettoyer une salle de réception - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Assurer un service après-vente - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Langues

Anglais - Exig?
Rémunération 1839€ net