Chef de rang (H/F) #SAISON23 JOB HIVER *** POSTE LOGE (H/F)

"La T'Chapa" restaurant d'altitude traditionnel proposant une cuisine maison, situé à Montriond sur le domaine skiable d'Avoriaz.

« La T'Chapa » restaurant d'altitude traditionnel proposant une cuisine maison, situé à Montriond sur le domaine skiable d'Avoriaz recherche pour la saison hivernale 23-24, Chef de rang (H/F).

Vous serez en charge de :
-L'accueil clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons et de l'encaissement.
-La mise en place, du rangement et du nettoyage des locaux.

Vous êtes sous la direction du responsable de salle.
Vous êtes autonome, impliqué, dynamique et rigoureux (se).
Formation en hôtellerie restauration souhaitée; CAP BEP
Un bon niveau d'anglais exigé
Expérience en saison en tant que chef de rang demandée

Poste nourri pendant le temps de travail, poste logé par l'employeur; Contrat saisonnier de 3.5/4 mois à partir de mi-décembre. 45h hebdo - 1 jour de repos/semaine ; Toutes les heures sont pointées ; horaires 08h - 17h (restaurant ouvert uniquement le midi)

A compétence égale nous recrutons des personnes porteurs de handicaps

Horaires : 45H Travail en journée

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon expérience