Chef de rang confirmé (H/F)

Le CASINO JOA Les Pins des Sables d'Olonne est un véritable complexe de loisirs où se mêlent un espace jeux (Machines à sous, black jack, poker, boule, roulette anglaise, roulette anglaise électronique), un restaurant avec terrasse, une discothèque, des bars, un bar d'été et d'hiver dans les jardins et un minigolf : un lieu incontournable de sortie aux Sables d'Olonne !

Ce que nous attendons d'un(e) Chef(fe) de Rang, Serveur/Serveuse chez JOA c'est :
- Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l'arrivée des clients pour qu'ils se sentent comme chez eux
- Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire
- Être à l'écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions
- Être pointilleux(se) sur l'hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous
- Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités

Ce que le casino JOA des Pins souhaite vous offrir, c'est :
- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois et une prime de participation
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- 5 Week-ends minimum par an
- Une prime d'ancienneté
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne

Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso !
Ce qui vous caractérise :
- Vous êtes rigoureux(se) et réactif(ve)
- Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service
- Vous êtes un(e) as de l'organisation et de l'anticipation
- Vous recherchez un poste dans une petite équipe afin d'être polyvalent(e) et d'affiner vos compétences
- Vous avez un esprit d'équipe basé sur l'entraide et la communication avec vos collègues

Horaires : 35H Horaires annualisables

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1797,00 Euros sur 12 mois