Chef de rang, cheffe de rang continu (H/F)

ouvert depuis mai 2021 , 10 à 18 salariés l'été

Nous recherchons un chef de rang H/F pour notre restaurant qui donne sur la grande plage de Biarritz

Poste à pourvoir à temps plein - Service continu soit du midi soit du soir - CONTINU - Pas de coupure
Contrat à Durée Déterminée jusqu'à la Toussaint. Puis CDI possible
2 jours de repos consécutifs.
39h + 3 h supplémentaires payées mensuellement

Poste sans solution de logement

Candidature par mail octopusbiarritz@gmail.com ou se présenter directement

Horaires : 39H Travail le week-end

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Souhaité
• Prendre une commande client - Souhaité
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
• Effectuer le service des plats à table - Souhaité
• Réaliser un service en salle - Souhaité
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Selon Profil et expérience