Chef de rang/barman (H/F)

Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration

Restaurant traditionnel sur le port d'Aix les bains proposant une cuisine de saison et de produits frais recherche son/sa


Chef de rang / Barman H/F


L'activité du restaurant en pleine saison est de 150/180 cvts le midi, 80 à 110 cvts le soir.

Vous travaillez dans une équipe de 6 à 13 personnes.

Le restaurant est ouvert en continus de 8h30 à minuit.

Vous êtes en charge du service, de l'accueil des clients à l'encaissement.

Vous serez polyvalent aussi au bar.


CDI dès le mois de septembre 2023

Salaire 1900? net

Possibilité de logé au début

Horaires coupés , 43h

2 jours de congés

Aix Les Bains - 73

Horaires : 43H Travail en journée

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Exigé
• Prendre une commande client - Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
• Effectuer le service des plats à table - Exigé
• Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois