Chef de rang/barman (H/F)
Présentation de l'entreprise
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Description du poste
Restaurant traditionnel sur le port d'Aix les bains proposant une cuisine de saison et de produits frais recherche son/sa
Chef de rang / Barman H/F
L'activité du restaurant en pleine saison est de 150/180 cvts le midi, 80 à 110 cvts le soir.
Vous travaillez dans une équipe de 6 à 13 personnes.
Le restaurant est ouvert en continus de 8h30 à minuit.
Vous êtes en charge du service, de l'accueil des clients à l'encaissement.
Vous serez polyvalent aussi au bar.
CDI dès le mois de septembre 2023
Salaire 1900? net
Possibilité de logé au début
Horaires coupés , 43h
2 jours de congés
Aix Les Bains - 73
Horaires : 43H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Exigé
- Prendre une commande client - Exigé
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Exigé
- Effectuer le service des plats à table - Exigé
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois