Chef de partie

Bonjour,

Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, avec une bonne ambiance de travail, vous êtes au bon endroit ! Possibilité de s'inscrire dans un projet de développement et d'évoluer en interne. Notre établissement est à la recherche de son chef de partie H/F.

Vos missions :
- Envoyer près de 200 couverts par service, et bien plus les soirs d'événements
- Être le roi/la reine des fiches techniques
- Maîtriser aussi bien les Linguines all'arrabiata que la Calzone
- Griller, assaisonner, dresser
- Participer à la réception des matières premières
- Être un second de cuisine en puissance

Votre contrat :
- Service midi et soir
- Salaire négociable selon profil et expérience
- Prise de poste immédiate

Vos avantages en venant travailler chez nous :
- Deux jours de repos consécutifs
- Week-end off possibles
- Heures supplémentaires payées
- Mutuelle + 50%
- Tarifs préférentiels
- Repas du personnel
- Tenue fournie
- Parking
- Bonne ambiance
- Verre(s) de fin de service
- Formations internes/externes
- Perspectives d'évolution

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2900,00 Euros sur 12 mois