Chef de partie

Situé sur le port de Piriac sur Mer, petite cité de caractère en Loire Atlantique, le restaurant brasserie La Vigie et son équipe vous accueillent dans un cadre agréable avec vue mer en salle ou sur la terrasse qui surplombe le port. L'établissement propose une cuisine maison traditionnelle raffinée, élaborée à partir de produits frais, et privilégie les produits régionaux (huîtres, moules...) et les filières courtes.

Situé sur le port de Piriac sur Mer, cité de caractère en Loire Atlantique, le restaurant La Vigie propose une cuisine traditionnelle de qualité. La cuisine, particulièrement bien équipé, vous permet de travailler dans les meilleures conditions.

Nous recherchons un Chef de partie (H/F) froid mais poste évolutif, 1ere expérience exigée.

Poste en CDI, fermeture annuelle decembre et janvier.

Logement possible si besoin

Vous êtes sérieux, vous aimez votre travail, contactez nous !

Salaire motivant.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits - Exigé

Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois