Présentation de l'entreprise
Restaurant le BM sur le
Port de nort sur erdre
Repos lundi mardi
mercredi jeudi dimanche soir
Description du poste
Le BM, Restaurant situé sur le port de Nort-sur-Erdre, cherche un CHEF DE PARTIE TOURNANT H/F, pour intégrer une équipe de 6 personnes, dynamique et familiale.
- Cuisine inventive et travaillée à base que de produits frais
- 80 couverts par service en moyenne
- Réception des commandes, préparation de tous les postes
- Participation à l'élaboration de la carte et des menus
Expérience demandée / Fermé le lundi et mardi - Établissement récents en plein développement.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire suivant profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 900,00? à 2 000,00? par mois
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1950,00 Euros à 2000,00 Euros sur 12 mois