Chef de partie

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Présentation de l'entreprise

Restaurant LE PHARE - Cancale
Notre Restaurant est Composé de 3 Salles chacune avec comme Atouts :
une belle vue sur le Port de Cancale, un cadre moderne et confortable aménagé avec goût, et à l'étage une salle idéale pour vos repas de famille, de Groupe ou Professionnel.

Notre chef élabore tous nos plats à partir de produits achetés frais de son retour de marché.
La proximité de notre restaurant avec la mer, favorise une cuisine de spécialités de fruits de mer et vous garantie leur qualité.

Description du poste

Au sein d'un restaurant, vous serez en charge du poste de chef de partie H/F. Vous assurez les entrées froides, les desserts et ponctuellement des plats chauds.

Poste à pourvoir de suite.

Horaires : 09h30 - 15h00 / 18h00 - 22h30
Temps de travail 39 heures par semaine.
Vous bénéficierez de 2 jours de congés consécutifs en semaine

Poste non logé.

Horaires : 39H Travail le week-end

Profil recherché

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
Préparer des aliments - Souhaité
Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
Dresser des plats pour le service - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2300,00 Euros à 2400,00 Euros sur 12 mois négociable selon expérience

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