Chef de partie tournant / tournante (H/F)

Restaurant bar brasserie recherche second (e) de cuisine .
Sous la responsabilité du chef cuisinier vous travaillez en autonomie pour réaliser les tâches confiées des entrées aux desserts
Cuisine à base de produits frais et locaux .
Salaire selon expérience .
Travail du lundi au vendredi de 8h/16h ou 9H30/15H30 (sauf prestations exceptionnelles).
Confirmé(e) et expérimenté(e) vous êtes force de proposition pour les cartes et les menus.
Maîtrise normes HACCP
Prise de poste à partir du 01 /09 /2023

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1850,00 Euros à 1851,00 Euros sur 12 mois