Chef de partie tournant (H/F)
Description du poste
Nous recherchons un Chef de Partie Tournant polyvalent H/F pour notre cuisine traditionnelle et également de grillades au feu de bois, ouverte et au vue du client.
Nous sommes une entreprise familiale et nous recherchons des personnes qui souhaitent s'investir dans notre projet passionnant.
Vous devez avoir une bonne polyvalence en cuisine, accompagnée d'une expérience en grillade.
Nous souhaitons des personnes motivées avec un état d'esprit axé sur l'entraide, la bonne humeur et la cohésion d'équipe.
Vous travaillerez 35 heures par semaine avec 3 jours de repos par semaine (Dimanche, Lundi soir et Mardi soir et un autre jour).
Si vous avez l'expérience requise et que vous êtes prêt à relever ce défi, n'hésitez pas à postuler et à envoyer votre candidature au plus tôt.
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
- Superviser la préparation des produits culinaires - Souhaité
- Préparer des plats cuisinés - Exigé
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Exigé
- Manipuler des équipements de cuisine - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération 1600 € net