Chef de partie tournant (H/F)
Description du poste
Composée d'une équipe dynamique et de passionnés, Gaodina est une entreprise familiale crée en 2019 qui souhaite s'entourer de nouveaux talents afin de développer sa qualité d'accueil et d'expérience client.
Nous recherchons Chef(fe) de rang confirmé(e):
39h avec 3 jours de repos ( 2 consécutifs + 1 ) en CDI 1800 ? net (variable selon profil) + pourboires
Expérience demandée sur même type d'établissement.
Petite équipe, service soigné, tenu d'un rang de 30 couverts, suivi du client , fidélisation, prise de commande , conseil sur les vins et mets, vente additionnelle, mise en place et entretien de l'établissement.
Dés que possible .
Horaires : 39H Travail le week-end
Profil recherché
Compétences
- Accueillir le client et l'installer - Souhaité
- Prendre une commande client - Souhaité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Souhaité
- Effectuer le service des plats à table - Souhaité
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2310,00 Euros sur 12 mois selon expérience