CHEF DE PARTIE pour LE GROUPE JEAN FRANCOIS PIEGE
Présentation de l'entreprise
Cinq restaurants, cinq expressions gastronomiques complémentaires et une valeur commune, la modernité en partage.
Le groupe Jean-François Piège recrute pour l'ensemble de ses restaurants h/f.
Rejoignez nous pour continuer à écrire ensemble cette belle aventure de cuisine !
Amoureux de la gastronomie française, le Chef Jean-François Piège accompagne cette dernière vers son avenir en développant une approche contemporaine de la cuisine et du restaurant.
Description du poste
Restaurant Clover Grill : Clover Grill, atelier de cuisson dédié à la cuisson à la braise et à la rôtisserie.
Postes en cuisine :
- Chef de Partie en continu du matin (H/F)
- Chef de Partie en continu du soir (H/F)
Poste en salle :
- Chef de Rang (H/F)
Profils de candidats recherchés
- Dynamique et passionné, vous appréciez le travail en équipe
- Rigoureux, organisé et autonome
Expérience : Vous disposez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Exigé
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Exigé
- Dresser des plats pour le service - Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits - Exigé
Rémunération Supérieur à 2000€