Chef de partie polyvalent (H/F)
Description du poste
Au sein d'un établissement de 60 couverts, fermé le dimanche, nous recherchons un chef de partie polyvalent expérimenté H/F et maîtrisant les postes chaud et froid.
Vous travaillez au sein d'une équipe de 5 personnes.
Vous travaillerez 4 jours et assurerez 4 services par semaines en coupure.
2 jours de repos consécutifs par semaine (en plus du dimanche).
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires : 39H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération à nogicier selon expérience