Chef de partie polyvalant (H/F) - Possibilité de logement

RESTAURANT D'ALTITUDE

*** Contrat saison d'hiver 2023 du mi décembre jusqu'à fin Mars avec possibilité de prolongation***

Poste Nourri et Possibilité de logement.

Pour un restaurant d'altitude situé sur la station de ski à Montgenèvre et accueillant entre 300 et 400 couverts pour le service du midi, vous serez chargé(e) de préparer exclusivement les pâtisseries et desserts.
Horaires: 08h30 - 16h30 (service en continu uniquement la journée)
Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 ou 5 personnes en cuisine.

Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à : lesterrasses.recrutement@gmail.com ou téléphonez au 06.70.76.68.95

Horaires : 40H Travail le week-end

Formations

CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Mensuel de 2597,00 Euros sur 12 mois 2000