Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)

Le Brit Hotel Langueux, hôtel restaurant recherche son/sa chef de partie avec expérience en pâtisserie.
Groupe hôtelier français et familial reconnu pour sa restauration basée sur des produits frais et locaux.

Vous aimez faire preuve de créativité ? Nous recherchons une personne motivée. Vous êtes autonome, vous gérez la préparation, la mise en place, l'entretien de la cuisine, et des équipements à disposition, vous savez réceptionner les marchandises et les contrôler.

Poste à pourvoir en CDI, 43H hebdo.
Service du lundi au vendredi midi.

Horaires : 43H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Selon profil