Chef de partie (H/F)

Brasserie burgers gourmands et bistronomie en plein centre ville de Poitiers recherche :
Cuisine 100% maison, revisitant les classiques de la brasserie et privilégiant le circuit court.
Fermeture hebdomadaire le dimanche, et un jour et demi en plus de repos.
envoyer vos C.V et lettres de motivation à comptoiramoustaches@gmail.com ou passer directement au 21 rue Carnot à Poitiers !

Restaurant/Brasserie 100% maison du centre ville de Poitiers recherche Chef de partie en 42h Hebdo.
Le chef de partie est un cuisinier confirmé qui a une responsabilité précise au sein d'une cuisine, par exemple le chaud, les desserts ou le froid (suivant expérience et capacité). Il est aidé dans sa tâche par un ou plusieurs commis.
Toutes les heures sont payées ou récupérées, perspectives d'évolution possible si le candidat le souhaite et en a les capacités.
Si vous souhaitez rejoindre l'équipe jeune et dynamique du "Comptoir à moustaches" envoyez vos CV

Horaires : 42H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2500,00 Euros sur 12 mois