Chef de partie (H/F)

EVENTS ONE Success, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un Chef de partie H/F à Lyon (69) pour le restaurant d'un hôtel 3 étoiles.

Informations sur le poste :
Contrat : CDI 39h
Horaires : En continu du lundi au vendredi
Repos : Samedi & dimanche
Salaire : 2200? brut
Avantages : Prime de fin d'année, prime d'intéressement (1100? à partir de 3 mois d'ancienneté)

Activités principales :
- Gérer et animer l'équipe de sa partie
- Garantir la qualité constante des produits
- Participer à l'atteinte des objectifs en terme de qualité et de rentabilité
- Appliquer les règles de sécurité d'hygiène en vigueur

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2200,00 Euros à 2300,00 Euros sur 12 mois