CHEF DE PARTIE (H/F)

L'hôtel de Chiberta et du Golf**** à Anglet recherche un(e) Chef(fe) de Partie avec une prise de poste dès maintenant.

70% de l'activité en banquets, séminaires, réceptions.

Restaurant ouvert 7j/7.

2 jours de repos consécutifs par semaine à définir.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération Entre 1600 et 1900 euros nets