Chef de Partie (h/f)

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Adecco PUTEAUX, partenaire incontournable de votre recherche d'emploi en CDD, CDI et intérim recrute des Chef de partie (H/F) pour des missions temporaires en restauration.

Description du poste :
- Participer à la production journalière en suivant les fiches techniques et en respectant les standards de qualité.
- Assurer les différentes positions (chaud, froid ) tout en sachant vous adapter aux situations de service (allergies, changement de carte ).
- Garantir l'application des normes HACCP au sein de votre restaurant.



Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux)
Vous aimez travailler dans des environnements changeants et exigeants dans le secteur de la restauration collective
Vous maîtrisez les bases des techniques de cuisine et pouvez les expliquer avec aisance.
Garant du bon fonctionnement de votre équipe en cuisine, vous intervenez efficacement sous pression, dans le respect des délais et ne transigez pas avec les procédures HACCP.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Horaire de 12,00 Euros à 13,00 Euros sur 12 mois