Description du poste
Le Petit Salin recrute,
Ambiance chaleureuse, petite brasserie toulousaine située à côté du palais de Justice. Ouvert du Lundi au Vendredi avec repos Samedi, Dimanche et Lundi soir.
Nous recherchons pour compléter notre équipe un Chef de partie pour pouvoir occuper le poste Chaud comme le poste froid du restaurant.
Le poste consiste à:
Mise en place le matin
Exécution du Service du midi et du soir
Nettoyage de la cuisine
Gestion des stocks
salaire net : 1900-2000 e
Horaires : 42H Travail en horaires décalés
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois