Chef de Partie (h/f)

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

L'Agence Adecco de Deauville recrute pour son client, un hôtel haut de gamme, 4 chefs de partie (H/F).

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront :

- Mise en place du service et gestion des mises en places
- Préparation des produits conformément aux standards et spécifications de l'établissement
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respecter les fiches techniques
- Assurer le rangement de la cuisine et de tous les espaces attenants en lien avec les commis de cuisine
- Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine

Mission du 25 septembre au 1er octobre.
Horaires : 9h-18h

Rémunération selon profil + IFM + CP

Expérience :
Minimum trois ans d?expérience comme cuisinier dans un hôtel ou un restaurant.

Formation :
Baccalauréat professionnel ou équivalent ;

Ce poste vous intéresse ? N'attendez-plus, postulez !

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Horaire de 11,52 Euros à 12,50 Euros sur 12 mois