Chef de partie (F/H)

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !

En collaboration avec le chef de cuisine, vous êtes en charge de :
- Réaliser, dresser les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques.
- Veiller à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats.
- Effectuez l'envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client.
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Anticiper les ruptures de produits et effectuer les réassortiments en conséquence (en cours et en fin de service)
- Adapter votre organisation et votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements, et des clients
- Appliquer les règles d'hygiènes dans votre équipe.
- Développer une communication dynamique et un esprit d'initiative au sein de votre brigade

42h hebdomadaires
Dimanche en repos + une journée dans la semaine en accord avec le chef de cuisine.

Votre pack de rémunération et avantages :
- Salaire à partir de 2400? bruts mensuels
- Mutuelle d'entreprise, prévoyance.

Une expérience réussie d'au moins 2 années sur un poste similaire est demandée pour ce poste.

Votre sens du service, votre dynamisme et votre capacité d'écoute font de vous la personne qu'il faut pour ce poste !

Envie de rejoindre une équipe florissante, contactez nous !

Horaires : 42H Travail en journée

Formations

Aucune formation scolaire - Souhait?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2400,00 Euros sur 12 mois