Chef de partie /cuisinier-ère en EXTRA H/F

Poste CDD en extras suivant les plannings des évènements
Salaire horaire de 15? brut par heure
Horaires variables matin, midi ou soir, principalement du lundi au vendredi, quelques weekends possibles
Expériences en restauration indispensable et CAP demandé

Sous la responsabilité de du Chef de cuisine vous assurez la préparation des repas et le service des prestations de : séminaires, évènements privées, mariages, cocktails, banquets
Principales missions :
Assurer de l'hygiène et la sécurité de votre poste.T
Travailler en étroite collaboration avec les autres services (restaurant / bar / banquet la cuisine)
Avoir de la rigueur, le sens du travail bien fait
Posséder des connaissances en restauration et de préférence dans le milieu Hôtelier et de l'évènementiel

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Formations

CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

• Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
• Préparer des aliments - Souhaité
• Entretenir un outil ou matériel - Souhaité
• Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
• Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
• Dresser des plats pour le service - Souhaité
• Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
• Préparer des ustensiles de cuisine - Souhaité
• Mettre en marche des équipements de cuisine - Souhaité
• Aménager un poste et les conditions de travail - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Conditionner des produits - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité

Rémunération Horaire de 15 Euros