Chef de partie - chaud (H/F) LOGE JOB HIVER
Description du poste
Restaurant traditionnel de 60 couverts, au pied de la station des Contamines Montjoie en Haute-Savoie recherche, pour étoffer son équipe :
un chef de partie chaud qui assiste le chef de cuisine dans la mise en place et la préparation des plats (H/F)
Poste à pourvoir à partir du 15/12/2023 au 15/04/2024
Équipe de 4 personnes en cuisine, 3 en service.
Conditions :
Poste nourri, logé en studio individuel
Jour de repos le LUNDI et JEUDI matin
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2878,00 Euros à 2878,00 Euros