CHEF DE LIGNE MOBILE (H/F)

FAMILLE RAVOIRE est une entreprise familiale jeune et dynamique basée à Salon de Provence, spécialisée dans l élevage et la commercialisation de vins de la Vallée du Rhône et de la Provence.

Entreprise familiale spécialisée dans les vins fins de la Vallée du Rhône et de la Provence, basée à Salon de Provence (13300), recherche pour son activité d'embouteillage à la Propriété un(e) Chef de Ligne Mobile (H/F) dont les principales missions sont les suivantes :

- Management de l'équipe de conditionnement
- Déplacement de la chaîne d'embouteillage
- Mise en place du chantier
- Suivi de la filtration des vins
- Pilotage des machines
- Connaissance et travail sur les différents ateliers
- Réalisation de la maintenance préventive
- Suivi et contrôle des procédures et modes opératoires d'hygiène et de sécurité alimentaire

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Procédures de nettoyage et de désinfection - Souhaité
• Règles et consignes de sécurité - Souhaité
• Mécanique - Souhaité
• Électromécanique - Souhaité
• Contrôler les systèmes de sécurité - Souhaité
• Surveiller le fonctionnement de la machine/ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts - Souhaité
• Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...) - Souhaité
• Transmettre une technique, un savoir-faire - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation - Souhaité
• Animer, coordonner une équipe - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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