Chef de département produits frais

- Encadrement de 25 personnes environ réparties sur les différents rayons métiers (Marée + Sushis fabriqués maison, Boucherie carcasse avec fabrication, BVP avec fabrication pains, Fruits et légumes avec fraîche découp', Fromage Coupe en frais emballé, Charcuterie traiteur trad.)

Maîtrise de la gestion des rayons métiers, marge, inventaires, politique tarifaire

Bon commerçant, dynamique et force de proposition pour animer ses rayons et ses équipes.

Bon manager pour motiver ses équipes au quotidien et capable d'effectuer ses recrutements et d'organiser le travail.

- Participation aux bénéfices du PDV (environ 1.5 mois de salaire)
- Statut Cadre / forfait jour
- Mutuelle cadre

Je recherche un profil capable d'être autonome et d'avoir une action transversale sur tout le pdv lors de ses permanences.
Il ou elle effectuera des ouvertures et des fermetures de magasin en semaine et aussi les dimanches et fera partie de la direction.

Horaires : 39H Travail en journée

Compétences

• Gestion des rayons - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles - Exigé
• Animer, coordonner une équipe - Exigé
• Piloter une activité - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Selon profil