Chef de culture viticole (H/F)

Domaine viticole de 120 hectares répartis entre Magalas, Alignan du vent et Salles d'Aude recherche un chef de culture viticole (H/F).
Vous serez le relai quotidien du propriétaire pour organiser le travail à faire par les équipes (4 salariés permanents). Vous devrez faire le reporting des activités réalisées chaque soir et pourrez participer aux activités à l'entretien de la vigne et à la réalisation des travaux mécanisés.
Vous utilisez l'outil informatique et/ou les smartphones.
Vous avez des compétences en :
- Conduite d'engins
- Taille de la vigne
- Entretien de base du matériel et des outils, diagnostic des pannes et intervention dans le cas de réparations courantes.
Vous connaissez les travaux liés à l'évolution de la vigne et appréciez le travail en extérieur et physique.

Horaires : 35H Travail en journée

Compétences

• Techniques de taille de végétaux - Souhaité
• Techniques de soins aux arbres ou ceps - Souhaité
• Utilisation d'outils de taille - Souhaité
• Utilisation de produits phytosanitaires - Souhaité
• Vinification - Souhaité
• Techniques de taille de fructification - Souhaité
• Techniques d'ébourgeonnage - Souhaité
• Techniques d'effeuillage - Souhaité
• Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration, ...) - Souhaité
• Animer une équipe - Souhaité
• Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements - Souhaité
• Contrôler la maturité d'un fruit - Souhaité
• Entretenir un arbre, une plantation - Souhaité
• Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage - Souhaité
• Surveiller l'état d'une plantation - Souhaité
• Monter et régler une installation, une machine - Souhaité
• Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin - Souhaité
• Préparer du matériel en prévision d'un travail - Souhaité
• Utiliser et régler des machines ou équipements agricoles, aquacoles ou agronomes - Souhaité
• Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
• Appliquer un traitement, un produit - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2000,00 Euros à 2800,00 Euros sur 12 mois selon profil et/ou expérience