Chef de culture en exploitation maraîchère

L'Exploitation « Les Potagers du Colombier » parfois seulement dénommée « Benoit Ratier » est à ce stade une entreprise individuelle créé en 2021. Elle loue 3 hectares à la SARL La Ferme du Colombier. Cette exploitation agricole travaille en étroite collaboration avec l'association « Les Clés de la Ferme » pour créer un lieu agricole ouvert au public afin d'éveiller le public aux pratiques et savoir faires durables.
L'exploitation agricole a pour objectif à court terme et pérenniser une activité

Chef de culture maraîchage biologique à Chevannes (45)
Emploi en Tesa
Les missions du Chef de culture maraîchage biologique
Sous la responsabilité hiérarchique de l'exploitant agricole, vous serez chargé(e) de planifier, organiser et suivre la production maraichère biologique (plein champ et sous serres) du semis au stockage des récoltes.
- Production maraichère en agriculture biologique :
- Élaboration et mise en ?uvre du plan de culture et d'assolement afin de garantir la qualité et la quantité de légumes nécessaires pour satisfaire les adhérents paniers et boutique.
- Gestion des achats opérationnels (semences, plants, engrais ) et lien avec les fournisseurs.
- Réalise un journal des activités (inscription des données de semis/plantations, traitements ).
- Supervise l'utilisation et l'entretien du matériel agricole et des installations en s'appuyant sur les savoirs faire internes et auprès des prestataires de services externes.
- Réflexion sur les investissements agricoles prioritaires à réaliser sur le jardin
- Production de légumes : préparation des sols, plantation, suivi arrosage et traitements, gestion des récoltes et stockage

- Organisation du travail :

- Organisation du travail : réalisation des plannings quotidien, hebdomadaire et mensuel
- Livraison & Commercialisation :
- Préparation des commandes
-Participation aux livraisons des commandes
- Participation à trouver de nouveaux débouchés commerciaux, restaurants, marchés,
- Accueil du public :
- Initiation aux pratiques agricoles en général et au maraîchage en particulier pour le public visitant la ferme : visiteurs, stagiaires, woofeurs
- Participation à la réflexion sur l'accueil du public
-Participation à la création de contenus pédagogiques

Votre profil
- Diplôme BTA, BTSA ou BPREA requis
- Expérience réussie en maraichage de 4/5 ans
- Parfaite connaissance des règles de l'agriculture biologique et des instances agricoles locales
- Savoir-faire technique éprouvé en maraichage (utilisation engins agricoles, connaissances des itinéraires techniques des légumes) et capacité à les mettre en ?uvre avec efficacité
- Expérience dans l'encadrement d'équipe
- Capacité d'adaptation (ex : météo, urgence récole)
- Notions d'entretien, bricolage et maintenance
- Tempérament volontaire, organisé et rigoureux ;

Les conditions proposées
Lieu de travail : Les Clés de la Ferme à Chevannes
Mutuelle prise en charge par l'employeur à 50%.

Horaires : 35H Travail en horaires fractionnés

Compétences

• Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.) - Souhaité
• Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage - Souhaité
• Surveiller l'état d'une plantation - Souhaité
• Préparer du matériel en prévision d'un travail - Souhaité
• Aménager, entretenir un espace naturel, une forêt - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2050,00 Euros sur 12 mois