CHEF DE CULTURE ARBORICULTURE PRUNE BIO H/F

Société agricole d'arboriculture spécialisée dans le pruneau BIO
cherche son CHEF DE CULTURE H/F pour la gestion de ses vergers de Gironde (localisé à SAINT ANDRÉ ET APPELLES, environ 60 ha) et, distant d'environ 40 km, de celui du Lot et Garonne (à PUYMICLAN environ 60ha).

Rattaché(e) au président de la SCEA,
le chef de culture arboricole gère les vergers sur la saison complète et supervise les équipes et les travaux liés aux productions de fruits en vue d'atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs fixés.

Missions
* Assurer la gestion complète du verger dans le cadre des directives données par la direction
* Animer l'équipe et s'assurer du respect des règles de sécurité, de qualité et d'environnement
* Anticiper, organiser et gérer les travaux saisonniers du verger :
- Taille des arbres
- Travaux courants des vergers de pruniers selon les méthodes culturales requises
- Entretien, nettoyage et réglage des machines et matériels de l'exploitation
- Travaux de traitement spécifiques selon les normes BIO
- Travaux de récolte et de suivi du séchage des prunes
- Travaux d'irrigation et la maintenance associée
* Anticiper les besoins de salariés saisonniers, organiser le recrutement
* Planifier les opérations sur un plan technique et humain
* Gérer et optimiser les achats et approvisionnements de produits phytosanitaires
* Être référent/expert pour les producteurs baby Food
* Établir les reportings et le suivi des heures des équipes
* Préparer et anticiper les investissements
* Assurer la pérennité du verger par la complantation systématique et la replantation le cas échéant

Profil
Bac +2 à Bac +5 en Agronomie avec expérience, idéalement spécialisé en productions fruitières (prune, abricot, pêche) et expérience en BIO.

Savoir Faire
* Connaissances fondamentales en agronomie et en techniques culturales (sols, irrigation)
* Connaissances des pratiques culturales BIO
* Management (3 personnes sur chaque site)
* Connaissances mécaniques et électriques
* Négociations fournisseurs

Savoir être
* Disponibilité, écoute
* Respect des consignes de sécurité
* Anticipation
* Rigueur

Rémunération
Selon profil et expérience

Horaires : 35H Travail en journée

Formations

Bac+2 ou équivalents - Exig?

Compétences

• Techniques culturales - Souhaité
• Techniques de taille de végétaux - Souhaité
• Techniques de soins aux arbres ou ceps - Souhaité
• Agronomie - Souhaité
• Biologie végétale - Souhaité
• Techniques de taille de fructification - Souhaité
• Techniques d'ébourgeonnage - Souhaité
• Planifier une opération de semis, de traitement ou de récolte sur un site d'exploitation - Souhaité
• Contrôler la maturité d'un fruit - Souhaité
• Entretenir un arbre, une plantation - Souhaité
• Préparer le matériel, les matériaux et les outillages - Souhaité
• Préparer du matériel en prévision d'un travail - Souhaité

Qualités professionnelles

Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 3800,00 Euros à 3900,00 Euros sur 12 mois 13° mois au bout d'un an