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« Retour à la liste / Offre d'emploi : Chef de cuisine, (97), 97134
Résumé de l'offre
- Offre d'emploi du : 14/09/2023
- Type de contrat : CDD
- Durée du contrat : 10 Mois
- Niveau de poste : Employé
- Expérience : 1 à 2 ans
- Référence : 161PSWH
Outils candidats
Description du poste
Le restaurant LOULOUZ BEACH, Marie-Galante, recherche un chef de cuisine H/F expérimenté(e).
Principales qualités:
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Méthodique, discipliné
- Manager : coordonne et encadre l'ensemble du personnel de cuisine
- Bon gestionnaire : gère les achats et stocks de produits
- Veille au respect des normes d'hygiène
- Contrôle la réalisation, la qualité et l'envoi des plats
Salaire selon expérience
Horaires : 35H Travail en journée
Principales qualités:
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
- Méthodique, discipliné
- Manager : coordonne et encadre l'ensemble du personnel de cuisine
- Bon gestionnaire : gère les achats et stocks de produits
- Veille au respect des normes d'hygiène
- Contrôle la réalisation, la qualité et l'envoi des plats
Salaire selon expérience
Horaires : 35H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Dresser des plats pour le service - Souhaité
- Superviser la préparation des aliments - Souhaité
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros à 3200,00 Euros sur 12 mois
Autres chaînes ParuVendu :
Immobilier -
Voiture occasion -
Moto -
Mon Debarras -
Location vacances -
Animaux -
Affaires de pros -
Services
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