Chef de cuisine (H/F)

Recrutez-nous, donnez-nous la chance de travailler avec vous !

On commence par te raconter une histoire, celle d'Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s'épanouie aujourd'hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver ta juste place et te faire évoluer que tu aies de l'expérience ou non. Cap ou pas cap de rejoindre l'aventure ?

Cap ou pas cap de rejoindre l'aventure ?

Nous te proposons...
- 1 week-end par mois
- 4 jours de travail et 3 jours de repos
- Des journées de travail en horaires continuent (sans coupures)
- Un salaire attractif
- La possibilité de t'investir dans des missions transverses (RSE, intégration, animation...)
- 1 formation en binôme complète à nos métiers (cuisinier, pizzaiolo )

Tu veux...
- Mettre un peu de piment dans ta carrière
- Avoir une vie après le boulot
- Partager ton sourire et ta bonne humeur
- Devenir incollable sur la cuisine italienne pour conseiller les clients

Nous avons tout ça et bien plus encore...
- De belles opportunités d'évolution
- Des pizzas «Mamma Mia» !!!
- Une squadra plus que motivée à t'accueillir
- Une ambiance à la Dolce Vita

Lucie, sera là pour t'accueillir, te présenter l'équipe et te raconter la belle histoire de Signorizza. Tu seras ensuite confié à Alexandre, qui te feras devenir un membre incontournable de l'équipe cuisine. On ne s'arrêtera pas là Ton manager pourra te proposer d'autres opportunités pour te faire évoluer au sein de Signorizza.

Pour commencer, nous te proposons, de te former au poste de Chef de Cuisine en t'accompagnant sur la mission suivante : Donner le sourire à nos clients & fidéliser ta squadra.

Horaires : 39H Horaires annualisables

Compétences

• Dresser des plats pour le service - Exigé
• Superviser la préparation des aliments - Exigé
• Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action - Souhaité
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures  - Exigé

Qualités professionnelles

Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2500,00 Euros sur 12 mois