Chef de cuisine (H/F) JOB HIVER
Description du poste
Pour la saison d'hiver 2023/2024, nous recherchons un(e) chef de cuisine pour notre brasserie Les Marmottons à Argentières
Autonome et rigoureux (se) vous serez en charge de la cuisine, de vos commandes, des livraisons, des contacts fournisseurs et de l'encadrement de votre équipe de 6 personnes
Faire preuve d'organisation et de dynamisme.
Poste NOURRI LOGE
Horaires en continu de 08h à 16h
2 jours de congé consécutifs
Horaires : 42H Travail en journée
Profil recherché
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Préparer les viandes et les poissons - Souhaité
- Préparer des aliments - Souhaité
- Cuire des viandes, poissons ou légumes - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Éplucher des légumes et des fruits - Souhaité
Rémunération Mensuel de 3590,00 Euros