Chef d'équipe de fabrication en industrie alimentaire (H/F)

Holvia Porc est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison.


Nous recherchons un(e) chef(fe) d'équipe secteur abats (H/F).

Sous la responsabilité de la responsable de secteur 1ère transformation, vos missions sont les suivantes :
- Management d'une vingtaine d'opérateurs sur les services abats blancs et abats rouges
- Effectuer les contrôles de nettoyage et contrôles qualité des abats
- Management de la sécurité (contrôle des EPI, du rangement, du respect des règles de sécurité )
- Optimiser les processus de production
- Suivi des indicateurs de production (rendement des différents produits, productivité de l'atelier


Profil : vous disposez d'une première expérience en management, idéalement dans l'industrie agroalimentaire.

Horaires de journée (8h - 17h) ; et de manière ponctuelle : 6h-14h30 ou 10h-20h.
Travail du lundi au vendredi.

Horaires : 35H Travail en journée

Qualités professionnelles

Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Salaire selon profil